黑森林農場裏的夏日晚餐

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最近在台北盆地裏的又悶又熱的夏日,煮晚餐吃晚餐不太有食慾,不禁想到去年夏天住黑森林山上農場裏,隨便準備就吃得好開心,伴著陽光美景的晚餐…..。

準備貼圖懶文時,才發現去年夏天住的農場都沒時間好好介紹(謎之音:只有農場嗎?XD),不過因為農場的婆婆只會說德文,當初溝通通信時,也都是用德文,若只用英文想住可能會稍微有些語言上的問題,若有朋友會德文有興趣再留言吧!

好的,現在Google翻譯那麼方便,還是附上農場的資訊,Grundhof最近還作了新網站,農場主人Faller先生會用mail,可以email聯絡訂房

Grundhof網站:http://www.ferien-bauernhof-schwarzwald.de/

每晚我們住一間兩臥室的公寓(窗外就是牛群)是41歐,不含餐,開車到Freiburg不用半小時。

這間農場共有三間公寓(有客廳有廚房有臥房),我們正好訂到一間有兩間臥室的,住得很舒服,除了廚房的小餐桌之外,有一個很大很長的陽台,並準備了另一組餐桌,夏日晚上七八點還很亮,我們當然學著德國人,在陽台上生活節能,更何況,山裏那麼美,外面才有涼風啊,邊吃還有牛兒們的牛鈴作樂音。

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從山上看我們住的農莊

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車子的前方就是我們住的公寓,一樓是農夫家,我們在二樓

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廚房一樣該有的都有,哦,對了,沒有微波爐,但有電爐烤箱洗碗機就很讚了

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在臥房外有很長的陽台,備有餐桌躺椅和晾衣架,以及無敵山景

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但對小孩來說,農場一角的小遊樂場才是天堂

 

白天我們在黑森林區的週圍玩耍,所以中餐都在外面解決,接近傍晚時,我們就回到農場在陽台上晚餐,開車上山前先去超市走一圈,就有豐盛的一頓囉!

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超市裏有非常方便的生菜沙拉食材可以選擇,還有夏天很適合配酒的德國漬物,肉類更是有醃好的或各種看到眼花的選擇,巴不得每一種都試試看。澱粉類有方便的麵食可以加熱即食,左上是黑森林的水餃(Mautaschen),右上是買現成的Kebab(每回來德國都要來一個)。

下方黃色的麵食是德國手工麵Spaezle,超市裏都有放在冷藏櫃裏一包包的,回去加熱用炒的用煮的都好吃。

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當然每一桌都有的,就是便宜到比水划算的酒了XDDDDD

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夏天我最愛的就是覆盆莓了,一整盆不到台幣一百元!

其實超市一圈買下來(包括隔天早餐),食物的價格,比台灣超市好買又划算,我一直這麼覺得。

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但最重要的是,在家吃實在太輕鬆愉快了,有獨享的山景,小孩吵也不擔心,也不用等上菜和等結帳等到天荒地老!

 

同場加映一下我們在廚房小餐桌上的早餐:

 

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這個小熊火腿是小孩每次都要點的菜XD

This Post Has 5 Comments

  1. max

    好棒啊! 正在規劃今年9月11日首次出發,只有我和老婆去 by car, 在黑森林區過3個晚上會太久,無聊嗎?

  2. Melon

    每個人對無聊定義不太一樣耶,因為遊覽速度和有興趣主題不同,黑森林可以玩的很多,可參考本站最新一篇小紅卡裏的景點,如feldberg,freiburg,titisee, gutach還有waldkirch都是很推薦的,更別說開車能到的地方更多了。

  3. 喵喵

    我買了您的書,發現黑森林小孩絕對不會無聊,他們非常期待手控飛車。不小心又谷歌到您的網站,才有機會詢問您一些問題。
    1.請問您說要會德文比較適合,是指訂房要用德文,還是在住宿的過程一定要用德文溝通?我們會說一些簡單英文。
    2.手控飛車會不會危險?

  4. Melon

    @喵喵, 其實很多讀者也會透過粉絲團詢問哦: https://www.facebook.com/wonderfulsouthDE/
    粉絲團有最新的南德旅遊資訊分享, 另外, 住宿如果會德文是有比較多選擇, 但會簡單英文還是可以訂飯店沒問題, 只是農場部份可能比較大部份會只說德文。住宿過程, 通常不太有機會和主人講話, 因為公寓主人或農場主人通常很忙, 留個鑰匙收完錢大概就沒有再聊天, 只是如果在公寓使用設備上有問題, 那可能是需要基本溝通的, 住飯店旅館也不會有這類的問題。
    手控飛車我們玩好幾年好多次, 沒有碰過意外, 沒有其他車太快的問題, 只有前面的人太慢很傷腦筋的問題, 因為是自己控制, 反而大家都更小心啊!

  5. 喵喵

    謝謝您的回覆。我昨天試著詢問您書中可以騎馬的那一間農場,雖然網站上還有空位,但是被拒絕了,或許是語言的問題吧。我再參閱您粉絲團來找住宿,再次謝謝您撥冗回覆。

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