昨天過了半百人生的母親節，平凡愉快；最近一兩年正式進入更年期，不管在保養心境和身體上，都更認真地專注在“自己”，孩子們皆接近成年，顧好自己的身心，是提供他們（情緒）穩定支持和未來目標的重要基底，我是這麼想的。
不管在台灣或國外最近的相關研究和報導，這幾年都強調血糖平穩的重要性，尤其是進食順序對血糖的影響，之前常看鄧雯心醫師的影片，最近則迷上看法國血糖女神Jessie Inchauspé的reel，水菜肉飯果（纖維質－蛋白質－糖類）的順序，在控制血糖鋒質有明顯效果，而減少血糖鋒質對許多健康問題，包括更年期症狀都有幫助；不過很多進食的時候，並不一定有豐富纖維食物在手邊，因為鄧醫師之前的分享，我也開始用車前子粉的偷吃步XD
（https://www.instagram.com/reel/DIl3yEiAcY9/……）
今天早餐突然想到來記錄分享一下，德國dm藥妝店大家愛去買美容保養品或發泡錠，其實他們的食品類也很不錯，價格也非常划算且穩定，像我們家最常買的常溫豆腐（口感算台灣人的豆干啦，但片薄後煮酸辣湯或滷豆干很可以）其實是他家的；最近的車前子粉就是用dm的，沒辦法先進食蔬菜纖維才吃糖類食物時，我就泡杯奇亞籽加車前子的糊狀飲品，再激烈些就加些蘋果醋，孩子們有時自備早餐也會在隔夜麥片罐裏加入牛奶後再加這兩樣，奇亞籽和車前子粉的特性會讓隔夜冰麥片變布丁狀，更方便進食。
車前子粉Flohsamenschale一罐250克六歐元有找，bio等級也沒特別貴，控糖兼好約黃金XD，相當划算啊！
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